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A Destilaria Nova Produtiva, de Astorga (PR), deu a largada para a safra 2010/11 em fevereiro e em março outras 11 unidades devem iniciar a colheita da nova safra. Entretanto, parte das usinas do Centro-Sul ainda não encerrou a safra anterior. Só no Paraná, 13 unidades continuavam trabalhando na primeira quinzena de fevereiro, das 30 existentes, segundo dados da Alcopar. No Centro-Sul, aonde a moagem de cana vem perdendo força desde a primeira quinzena do ano, 36 unidades ainda estavam em safra.

Na primeira quinzena de fevereiro, as 13 unidades paranaenses em operação esmagaram mais de 630 mil toneladas, atingindo, no acumulado da safra, 44,56 milhões, 0,45% a mais do que no mesmo período da safra anterior. Com isso foram produzidos 2,42 milhões de toneladas de açúcar e 1,83 bilhão de litros de etanol no Paraná, variação negativa de 1,23% e 9,48%, respectivamente, em relação à safra anterior.

Além da dificuldade para colher, por causa da chuva constante, parte dessa diferença se deve também ao menor rendimento industrial da cana, outra consequência do excesso de umidade. A variação média da ATR (Açúcar Total Recuperável) foi 6,23% menor, demandando que mais cana seja esmagada para produzir a mesma quantidade de açúcar. Na safra, até a primeira quinzena de fevereiro, foram obtidos 130 quilos de ATR por tonelada de cana. Considerando só a última quinzena, entretanto, esse número foi de 96,6 kg/tc.

O Ministério da Agricultura estabeleceu o dia 31 de março como data limite para encerrar a safra 2009/10 de cana-de-açúcar. Muitas das usinas em operação, entretanto, não devem dar um intervalo entre as duas safras, rodando direto. Também ainda em março, no Paraná, pelo menos 11 unidades devem iniciar a nova safra em busca de ampliar a oferta de açúcar e álcool em um cenário de preços remuneradores, segundo o presidente da Alcopar, Anísio Tormena. "Queremos ampliar a oferta, principalmente de etanol, suprindo a demanda do mercado e aproveitando os preços atuais", disse.

O presidente ressaltou que as chuvas prejudicaram a colheita e a produção de açúcar e álcool, a partir do segundo semestre de 2009, devem ajudar a próxima safra. "A expectativa é muito boa, pois as lavouras apresentam um bom desenvolvimento", explicou.

Jornal Paraná